Consejos para elegir el chocolate perfecto

Actualmente, existen muchas opciones de tipo de chocolate y tabletas, por eso, es importante elegir un producto de calidad que cumpla con las expectativas y que al mismo tiempo sea saludable.  A continuación os dejamos diferentes pautas para elegir el chocolate perfecto: Infórmate del etiquetado del producto.  Lee bien los ingredientes teniendo en cuenta el […]

Vino y chocolate: la combinación perfecta.

El vino y el chocolate se trata de una combinación perfecta. Eso es así gracias a la acidez, dulzor y amargor de ambos productos. Aun así, el vino no se puede combinar con cualquier tipo de chocolate. Chocolate negro. Se recomienda que el chocolate negro de más de 70% de cacao debido a su amargor […]

Cómo conservar el chocolate correctamente

Es importante mantener el chocolate en unas condiciones óptimas. Por eso, hoy os explicaremos algunos consejos que ayudarán a una mejor conservación de este alimento.  Lo más importante es que el chocolate no sufra cambios de temperatura bruscos. Si se guarda en una temperatura baja es probable que pierda su aroma, en cambio, si está […]

Mitos del chocolate

Estamos seguros de que durante tu vida has escuchado diferentes mitos sobre el chocolate, pero, ¿son realmente verdaderos? El chocolate causa acné. Falso. No está demostrado científicamente el hecho de que haya una relación entre comer chocolate y el acné. Se ha demostrado que el chocolate no tiene efecto sobre la piel, y que la […]

Más allá del sabor clásico del chocolate a la taza.

El chocolate en polvo es una forma cómoda de disfrutar el cacao en diferentes postres o bebidas, la manera más tradicional: el chocolate a la taza, caliente, con churros, galletas, etc. En Let’s Chocolaat vamos más allá del chocolate a la taza clásico brindando una gran variedad de sabores, para que cada uno se ajuste […]

¿El chocolate te hace feliz?

¿Sabías que las chocolatinas, las tabletas de chocolate o incluso un buen chocolate a la taza pueden mejorar tu estado de ánimo y aumentar tu felicidad? Mucha gente cree que es gracias al azúcar que contiene el chocolate, pero lo cierto es que, eso es así gracias a los componentes del cacao.  Los diferentes componentes […]

Curiosidades del chocolate

Todo el mundo conoce el chocolate, aun así se trata de un alimento que esconde diferentes curiosidades asombrosas e interesantes. El olor del chocolate produce relajación estimulando la liberación de endorfinas adicionales y genera sensación de placer y bienestar. En España, de media cada español se come más de 5,5 kilogramos de chocolate al año, […]

La Navidad y el chocolate

La Navidad es una de las épocas del año en la que más chocolate se come, es más, hay productos de chocolate que están más asociados a la Navidad, como serían los turrones. Durante estas fechas ya es una tradición comer chocolate en todas sus variedades. Las variedades más clásicas que podemos encontrar en cualquier […]

¿Por qué regalar chocolate en Navidad?

Sabemos que llega la Navidad, una época esperada durante todo el año donde los regalos siempre están presentes. Es por eso que en Let’s Chocolaat hemos decidido crear Packs de regalo especial para Navidad, para regalar a tus seres más queridos, pareja, familia o amigos. Regalar chocolate va más allá de ser un simple obsequio, […]

Los bombones y su variedad.

Durante la Navidad comprar bombones es muy habitual, y ahora que se acerca esta época es importante recordar la extensa variedad que existe.  Bombón praliné. El praliné se trata de una elaboración de repostería muy versátil y utilizada, en la que se mezcla el chocolate y los frutos secos caramelizados. En Let’s Chocolaat podéis encontrar […]